1、五花肉洗净,放入开水锅烧开
2、捞出五花肉,洗净切成小块
3、肉块与葱姜块入锅,小火炖至八成烂捞出
4、油烧八成热,肉块炸成牙黄色后捞出沥油
5、油烧四成热加番茄酱,将油炒至呈红色
6、放入肉块,鸡汤、料酒、葱姜末、白糖、醋、盐、味精、樱桃汁
7、小火煨15分钟,再用旺火至汤汁浓厚即可
8、用“比比卡路里”热量相机,拍照扫描热量~