鹰嘴豆泡了一晚上，放豆浆机蔬菜浓汤，放了大概两碗清水，估计600毫升吧，反正没到最低水位那个900的刻度。停机后很稀，没时间放锅里收水分，扔在那半天结果自己散发水分变成泥糊了🤣，省事了。然后就各种调料自己调，蒜，黑胡椒，盐是必须的，其他看口味。加了酸奶是点睛之笔，瞬间高大上了。味道绝了。本来尝一口，结果尝了一小碗😂。注意哦，鹰嘴豆会涨很多。这一小碗干豆最后变成装汤的大碗一大碗。
丝滑美味高蛋白低脂。直接吃或涂面包馒头随意搭配。