黄豆芽炖粉条

作者： 娜家小厨房

怀孕期间吃的东西都要从简从清淡，这道黄豆芽炖粉条是我一直喜欢的，简单易做一学就会~

用料

• 黄豆芽 250 克
• 粉条一小把
• 葱少许
• 生抽2 勺
• 蒜3 瓣
• 盐 适量
• 姜3片
• 肉丝100 克

黄豆芽炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，豆芽把尾部揪掉嫌麻烦也可保留，葱姜切段，蒜拍碎

步骤 2

热锅凉油放肉丝和姜片煸炒

步骤 3

放入少许盐提香

步骤 4

肉丝煸炒微微焦黄放入葱段

步骤 5

可以看到煸炒焦黄的肉丝，手机拍摄的不太清楚

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步骤 6

步骤 6

到肉丝焦黄一点后放入酱油，爆香

步骤 7

放入黄豆芽翻炒

步骤 8

翻炒豆芽出汁后

步骤 9

加入清水，炖煮至豆芽变软，稍微有点酱油上色的状态

步骤 10

放入提前泡好的粉条

步骤 11

粉条软烂后放入蒜瓣，喜欢的可以最后加点香菜，我家里因为没有所以没放

步骤 12

出锅啦~香喷喷的豆芽炖粉条

黄豆芽炖粉条的小贴士

这道菜没什么特殊注意的，简单易学，喜欢的可以试一试～

菜谱创建时间：2020-06-14 19:10:14