照烧鸡腿

作者： 小樱桃_k7ca

用料

• 鸡腿 3只
• 料酒 4勺
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 蜂蜜 3勺
• 白糖 3克
• 蒜 4瓣
• 芝麻 少量
• 黑胡椒粉 少量
• 海盐 2克
• 姜 3片

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

先用盐和黑胡椒粉，姜片腌鸡腿肉1h左右

步骤 2

蒜片和少许油入锅翻炒炒出蒜香

步骤 3

调好照烧汁：将料酒，生抽，糖，蜂蜜混匀，加入少量水

步骤 4

鸡腿放入锅中煎至表面发白即可

步骤 5

将照烧汁倒入锅中，在加少量水，倒入酱油调色

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步骤 6

步骤 6

接下来就可以盖上锅盖大火焖煮了

步骤 7

待照烧汁冒出大泡泡，收汁，将鸡腿乘出，在大火将水分煮到几乎干的浆糊状，将照烧汁均匀淋在鸡腿上，撒上少许芝麻，香喷喷出锅啦

菜谱创建时间：2020-06-13 23:11:08