蒜蓉生蚝

作者： 笔墨留香熊大

用料

• 生蚝 15
• 蒜、姜、葱、红米椒

蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝用刷子反复洗涮干净，放入蒸锅冷水蒸十五分钟，由于生蚝比较多，蒸的久点，如果开水蒸十分钟，生蚝量少五分钟也行

步骤 2

调好蒜蓉酱，把大蒜姜打碎，用平底锅热油爆香，出锅后加点生抽

步骤 3

蒸好的生蚝用刀把多余的一片去掉，摆好盘，装好调好的酱料，继续蒸五分钟

步骤 4

大功告成

菜谱创建时间：2020-06-13 19:12:41