沙拉酱凉面

作者： 用户_04zc

天热了，又打懒主意了。以下材料自己喜欢就放吧，不喜欢就换，感觉芝麻沙拉酱配凉面味道极好。

用料

• 热干面 适量
• 酱油 一勺
• 耗油 一勺
• 醋 两勺
• 麻油 一勺
• 盐 5克
• 糖 5克
• 芝麻沙拉酱 随意
• 花生米 随意
• 香菜 一根
• 葱，蒜 一瓣
• 黄瓜豆芽

沙拉酱凉面的做法步骤

步骤 1

煮面，不能太软，过凉开水，倒点橄榄油防粘，可以散开放切水果板上冷置，装盆放冰箱冷藏。

步骤 2

蒜瓣拍碎，葱切碎，放点芝麻，倒入热油。加酱油，耗油，醋，感觉酸了，兑了点开水。汁成了。

步骤 3

面放大碗，放入切丝的黄瓜，焯水的豆芽，花生米，香菜，芝麻油，芝麻沙拉酱，拌啊拌，吃吧。 我这里没香菜，有孩子吃剩下的火腿肠🙊

步骤 4

补第一步煮好的面

沙拉酱凉面的小贴士

面不能煮太烂

菜谱创建时间：2020-06-13 17:37:03