香肠棒棒糖🍭

作者： 孔小姐的菜

手抓饼和香肠的搭配很常见，但大部分的菜谱用的是烤箱，对于无烤箱一族来说有点遗憾。 这个香肠棒棒糖无需烤箱，平底锅，电饼铛，空气炸锅都能做，操作也相当简单!基本食材只需要手抓饼和纯肉肠两种! 手抓饼各种牌子的，有葱没葱的都可以。 香肠要纯肉肠或地道肠，淀粉肠影响口感不推荐。腊肠也不行。 外面是酥脆手抓饼，里面是弹牙的纯肉肠，可单吃，可蘸料，口味随你喜好!

用料

• 手抓饼 1张
• 纯肉肠 2根
• 牙签 10根
• 各种酱料或辣椒面 随意

香肠棒棒糖🍭的做法步骤

步骤 1

手抓饼和纯肉肠解冻。根据肉肠的长度，把手抓饼切开。一般一张手抓饼可以卷两根肠。

步骤 2

手抓饼把肉肠卷起来。

步骤 3

用牙签均匀的插进去，要插到底。

步骤 4

用刀在两个牙签之间切断。切好后在用手裹紧一下外面的手抓饼。整一下型。

步骤 5

平底锅加热，不用放油，直接放里面煎。注意翻面。 手抓饼和纯肉肠都很油。煎好后的油都可以炒一盘菜了。

步骤 6

记得侧面也要煎一下!

步骤 7

用吸油纸去掉一点油。

步骤 8

趁热直接吃。或者也可以涂上一层甜辣酱，炸鸡酱什么的，再撒点熟芝麻和小葱花，蘸上辣椒面就更香了！

步骤 9

如果用电饼铛，那么跟平底锅差不多的。 如果用空气炸锅，开180°，五分钟即可!

菜谱创建时间：2020-06-13 14:06:58