包粽子的步骤展示

作者： 思忆王者

父亲是个农民，但他学会了很多东西，哪年代缺吃少穿是常事，在奶奶的指引下，父亲学会了包粽子，从小的我受父亲影响，12岁就学会了，至今都是自己动手，从不够买，也把这工艺教会18岁的女儿

用料

• 粽叶 400片
• 糯米10斤 棕叶做捆绳克
• 糯米泡5小时左右，煮出来不变形，我喜欢白米粽 ‘

包粽子的步骤展示的做法步骤

步骤 1

泡糯米5小时左右

步骤 2

把粽叶撕小洗净开火煮10分钟，捆绳不碎，一定要煮过

步骤 3

选择合适的叶子洗净，最好尺寸在4一6厘米宽最适用

步骤 4

粽叶叠角一定要到位，不然会漏米，煮出来就不好吃

步骤 5

将粽叶翻下来，右手掐住按成型状往右折，米离粽叶方口一厘米左右，包出来型状比较规范

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步骤 6

步骤 6

这就是叠角号型状

步骤 7

:捆绳恶斜角捆才不会散开，一定要到位

步骤 8

成品等待出锅哦

包粽子的步骤展示的小贴士

包的时候注

菜谱创建时间：2020-06-12 14:55:54