美味的小龙虾盖浇饭

作者： 陈小苏苏酱

龙虾肉一口一个超过瘾

用料

• 小龙虾 2斤(2人份)
• 洋葱 半个
• 海鲜菇 150克
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 食盐 一小勺
• 白糖 一小勺
• 葱花 适量
• 水淀粉 三分之一小碗

美味的小龙虾盖浇饭的做法步骤

步骤 1

两斤龙虾，放入清水中，加入料酒，桂皮，八角，煮熟

步骤 2

煮好后掏出放凉

步骤 3

剥出虾肉，记得去掉虾线

步骤 4

洋葱和海鲜菇切好备用

步骤 5

锅里热油，加入洋葱翻炒出香味，可适当炒久点至洋葱透明变软

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步骤 6

步骤 6

加入海鲜菇翻炒

步骤 7

最后加入龙虾肉，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐和白糖翻炒

步骤 8

倒入三小碗清水煮至沸腾

步骤 9

加入三分之一小碗水淀粉勾芡

步骤 10

洒上葱花，出锅

步骤 11

小龙虾饭就完成咯

步骤 12

鲜香弹牙～

菜谱创建时间：2020-06-12 13:05:20