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海绵宝宝馒头(简便儿童汉堡胚)

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作者: 甜西甜
自己留配方自己下次做方便些而已,喜欢的大家可以参照,但不成功勿喷。馒头手法发酵差别很大。

用料

海绵宝宝馒头(简便儿童汉堡胚)的做法步骤

步骤 1

自己做的材料

步骤 2

所有材料倒一起

步骤 3

用筷子搅拌这样后,可以开始收揉,机器揉,揉好后拿出十克1.分一点白色小面团备用;2.用竹炭揉成黑色小团备用;3剩下的倒入南瓜粉15克,牛奶5克(面粉不同吸收水分不听我,肉眼记得看别太稀释了)

步骤 4

黄色擀平,用三号这样的模具压出来正方形

步骤 5

把一半的正方形刷上油,再把另一块正方形贴到上面

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步骤 6
步骤 6

用可以戳成小圆的工具,把四边戳出大小洞,我用牙签,牙线的一个头戳

步骤 7

用3号椭圆形压出眼睛,用水贴到身体上

步骤 8

用黑色推出一条小线跳,贴上当嘴巴,睫毛

步骤 9

用小圆的模具压出眼球贴上,用牙线一头搞一点点白色贴到眼球上

步骤 10

揉三个小圆球贴上当鼻子 ,和嘴巴两侧,嘴巴两侧的用牙签戳几下好看点,搞一小长方形中间用刀压一条线,当牙齿,贴嘴巴下

步骤 11

我是发酵1.5倍大,直接冷水上锅15分钟,管火,五分钟后在开盖出锅

步骤 12

冷冻可以放一个愿望,吃的时候蒸一下,周末中间可以放点生菜沙拉西红柿片培根,就像汉堡胚🍔那样使用,完美!

菜谱创建时间:2020-06-11 16:42:18
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