黄豆泡8小时，倒进破壁机，加水至1500ml, 用果蔬汁功能打三遍。
笼布过滤，挤干豆浆。
挤到豆渣松软为止。
煮沸豆浆。
过滤豆沫后倒进电饭煲，开启保温功能。
内脂2g倒入10g凉水中融化。豆浆起一层豆皮的时候将豆皮挑出，把融化好的内脂从高处倒进电饭煲，盖上盖子焖二十分钟。
成品。
1.水不能太多，要保证豆浆浓度。 2.豆浆非常容易溢锅，要小火煮。 3.内脂从高处倒进电饭煲，否则冲击力不够，与豆浆融合不均匀。 4.豆浆晾至九十度左右，没有温度计的可以靠观察豆浆表层的豆皮状态来确定倒入内脂的时间。