✔️将亚麻籽提前30分钟泡好,
✔️加入其他材料中,把所有材料揉成拓展阶段即可
✔️分成6份,滚圆,松弛10-15分钟
✔️擀成牛舌状
✔️朝中线折起来压紧
✔️裹起来
✔️一头擀薄
✔️围成⭕️用薄的面那里包裹一下接口
✔️垫油纸,35℃发酵30分钟,至发酵至1.5-2倍大
✔️煮水中加1包红茶粉50克糖煮开转为小火,将发酵好的贝果胚放入红茶糖水中煮30秒,翻面再30秒捞出
趁着湿,表面撒燕麦,同时预热烤箱200℃
✔️放入烤箱200℃20分钟
出炉冷却
中间切开
夹各种喜欢的食材
这个加了蒲烧鳗鱼鸡蛋个小番茄
中间切开,是不是很诱人?
这里面是咸蛋黄鸡翅
这个是蒲烧鳗鱼,一口全是丰富的汁水,太香了