做起来简单吃起来可口的芝麻酥

作者： 空心菜1010

出门旅个小游、见个好朋友，带上芝麻酥，方便又美味。

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 65克
• 绵白糖 45克
• 鸡蛋 1个（打成蛋液，20克加入黄油，剩下的刷芝麻酥表面）
• 熟芝麻 100克
• 盐 1克

做起来简单吃起来可口的芝麻酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加白糖搅打均匀。

步骤 2

加盐，分两次加入20克蛋液搅打均匀。

步骤 3

筛入面粉，用刮刀搅拌至没有干粉。

步骤 4

加入芝麻搅拌均匀。

步骤 5

揉成大小均等的小圆球，在垫了油纸的烤盘里摆放整齐。

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步骤 6

步骤 6

在每个圆球的表面刷一层蛋液。

步骤 7

放入预热好的烤箱倒数第二层，180°20分钟，表面金黄即可。香酥可口，吃得停不下来。

做起来简单吃起来可口的芝麻酥的小贴士

芝麻可以换成你喜欢的各种坚果，花生碎、瓜子仁、腰果碎……

菜谱创建时间：2020-06-10 15:30:06