蒜蓉娃娃菜蒸虾

作者： 东方教主R

用料

• 娃娃菜 1大颗
• 虾 我放了8只
• 姜，蒜
• 料酒
• 生抽
• 食用油

蒜蓉娃娃菜蒸虾的做法步骤

步骤 1

1-娃娃菜，清洗，焯水，1分钟左右即可； 2-捞起来，放凉备用；

步骤 2

1-姜蒜切碎，蒜蓉放入调酱汁的小碗； 2-平底锅下点油，烧热，淋到蒜蓉上，za一声~ 3-酱料碗里放入生抽，料酒（一点点意思意思即可），胡椒粉（看心情放的），搅拌调成酱汁；

步骤 3

此时先去准备好蒸锅，加水烧至沸腾

步骤 4

等蒸锅的水沸腾时，去摆盘： 1-娃娃菜一片一片铺到碟子里；虾摆上去； 2-汤匙把酱汁舀到虾上面； 3-最后把姜丝（或姜蓉，或小姜块）各种铺到虾上面、菜中间；

步骤 5

1-蒸锅水沸腾了，把碟子放入蒸架，放到蒸锅上； 2-大火蒸5分钟，关火后盖盖子闷1分钟，就做好啦~

菜谱创建时间：2020-06-09 23:08:35