抖臀古早蛋糕

作者： 婷_6vz9

按照方法，第一次就能成功

用料

• 蛋黄 5个
• 蛋清4个
• 细砂糖 50克
• 低筋面粉 70克
• 牛奶 50克
• 玉米油 45克

抖臀古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

把油加热到70度左右，表面大概出现油丝

步骤 3

加入过筛面粉，搅拌均匀

步骤 4

加入蛋黄Z搅拌

步骤 5

分三次加入白糖，打发蛋白

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步骤 6

步骤 6

将打发蛋白加入蛋黄面糊种，分三次加入

步骤 7

取出450克吐司盒模具，铺好油纸

步骤 8

倒入面糊，可以加芝士片，再倒入剩余面糊

步骤 9

包好锡纸，烤盘放入2厘米的水，烤箱温度150度，烤70分钟，如果感觉还没好，可以适当加长时间！每个烤箱情况不同，可以用140-150度，根据自己烤箱情况来定

步骤 10

真的会抖臀的蛋糕

步骤 11

芝士夹心😍😍😍

抖臀古早蛋糕的小贴士

注意控制好温度，温度不要太高

菜谱创建时间：2020-06-09 23:07:38