用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

简单清爽的快手木耳菜汤

9359人浏览 161人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: yang_siwn
木耳菜肥厚翠绿,口感爽滑,用鸡蛋和白豆腐煮了,十分美味。

用料

简单清爽的快手木耳菜汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

木耳菜洗干净,切段。

步骤 2

鸡蛋加盐打好,下油锅炒。

步骤 3

锅中加水,放入炒鸡蛋和切小块的豆腐,加适量盐,煮一两分钟。可加入一点草果粉,更香。只煮炒鸡蛋,不放白豆腐也行。我放白豆腐其实是因为木耳菜菜少了些,用白豆腐凑数的~

步骤 4

放入木耳菜,翻煮片刻,出锅。木耳菜煮久了就会颜色发暗,不好看了。所以煮片刻就行,保持鲜嫩的颜色。

菜谱创建时间:2020-06-09 03:55:30
换个做法