豆皮脆饼（非原创）

作者： Vivien小四月

网上看到的，哈哈哈哈，第一次只鼓了三片，第二次大部分鼓起来了 第一次我按某音的方法操作，失败了 第二次，我彻底沥干水份，再烤，基本成功

用料

• 豆皮 一整张
• 椒盐 适量

豆皮脆饼（非原创）的做法步骤

步骤 1

网上的步骤第一步是把豆皮用盐水浸泡15分钟，然后切片撒各种调料拌匀放入烤箱，我失败了，只鼓了三颗

步骤 2

放入烤箱前一定要沥干水份！沥干水份！沥干水份！不然鼓不起来的！！！

步骤 3

我撒了黑胡椒，椒盐，这是我第一次烤的那盘

步骤 4

没有沥干水份，180度烤了30分钟，还是只有这几颗鼓了

步骤 5

这一盘是我完全沥干水份，没有加任何调料，180度6分钟就大部分鼓起来了

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步骤 6

步骤 6

沥干水份180度13分钟后

步骤 7

20分钟，基本上鼓起，焦黄的是第一锅的

步骤 8

第一锅和第二锅对比

步骤 9

烤完撒椒盐，开吃

菜谱创建时间：2020-06-08 20:07:47