干豆腐卷金针菇

作者： 喂饱饱

用料

• 干豆腐 2张
• 金针菇 半把
• 蚝油 1勺
• 牙签
• 盐 一点点
• 糖 一点点
• 红烧酱油 1勺
• 生抽 半勺
• 鸡精 一点点
• 番茄沙司 1勺
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根

干豆腐卷金针菇的做法步骤

步骤 1

干豆腐两张 改刀 ，

步骤 2

金针菇放在干豆腐的一头，用力卷起来，果住金针菇

步骤 3

然后用牙签固定

步骤 4

重复动作 卷好摆盘。

步骤 5

调汁， 番茄沙司一勺，蚝油一勺，红烧酱油一勺，生抽半勺，糖盐鸡精适量就可以了。

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步骤 6

步骤 6

调好后加半碗水

步骤 7

葱沫蒜沫

步骤 8

起锅烧油。爆香葱沫蒜沫.留一点点生葱沫啊。一会儿出锅有用的

步骤 9

爆香后转中小火 把卷好的干豆腐卷放入锅里，煎制两面金黄 金针菇变软，把刚才调好的料汁。沿着锅边淋进去。大火 咕嘟几分钟。看住汤哦。别干锅了

步骤 10

汤快没了 我们就用筷子🥢翻另一面，

步骤 11

收汁摆盘， 刚刚留好的葱花撒在上面 OK。这个菜很简单。 从进锅开始烹饪到出锅5分钟 开吃吧

菜谱创建时间：2020-06-08 18:46:00