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美善品—黑芝麻麻薯包

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不需要发酵不需要打发,厨房小白也能轻松操作,外脆里糯的烘焙小点心

用料

美善品—黑芝麻麻薯包的做法步骤

步骤 1

主锅加入牛奶140克、糖25克、盐2克、黄油25克,以1分30秒/70度/速度2混合。

步骤 2

加入20克高筋面粉,注意尽量别把面粉倒在刀头上,以2分30秒/100度/速度3烹煮。

步骤 3

趁热加入木薯粉125克、黑芝麻10克,木薯粉尽量别倒在刀头上,以30秒速度1-3混合。

步骤 4

设置1分30秒/速度3,分三次加入40克鸡蛋液。 烤箱180度预热10分钟。

步骤 5

将混合好的面糊装入裱花袋,均匀地挤在烤盘上,适当留间距。

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步骤 6
步骤 6

烤箱上下火180度,烘烤28分钟。取出放凉后享用。

菜谱创建时间:2020-06-07 21:11:16
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