超拉丝的辣白菜芝士炒饭

作者： 安拔拔开FUN啦

大家好，我是安拔拔 大家去韩餐厅的时候是不是经常点芝士泡菜炒饭呀？ 其实这个在家做也非常的简单 而且自己做就可以放满满的芝士(¯﹃¯ ) 快学起来吧～

用料

• 剩饭
• 辣白菜
• 五花肉
• 奶酪
• 蒜末
• 小葱末
• 辣椒面 2勺
• 糖 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 白芝麻 1小勺
• 油

超拉丝的辣白菜芝士炒饭的做法步骤

步骤 1

辣白菜切丁，放在碗里。（不要加辣白菜水，炒饭水分多不好吃）

步骤 2

碗中加入两勺辣椒面、两勺糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一小勺白芝麻，搅拌均匀。

步骤 3

锅热倒油放入五花肉炒香

步骤 4

加入调好的辣白菜酱料

步骤 5

加入米饭，翻炒均匀后铺平

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步骤 6

步骤 6

铺上满满的奶酪（想要拉丝就多加点），关火，盖上锅盖把奶酪闷到融化。

步骤 7

煎一个完美的双包蛋

步骤 8

撒上葱花，摆上双包蛋，可以拉丝的辣白菜芝士炒饭就完成啦！

菜谱创建时间：2020-06-07 20:07:09