葡萄去皮去籽（这次买的是无籽葡萄） 去皮后的葡萄，白糖或冰糖，柠檬汁放入面包桶， 葡萄皮放进锅中，加少量水煮到葡萄皮颜色变浅，捞出葡萄皮扔掉，只留紫色的水。将水晾凉，倒入面包桶。
启动面包机，菜单键选17 离程序结束还有半小时左右倒入适量玉米淀粉，稍微浓稠就行。 程序结束后倒入消过毒的玻璃杯中（玻璃杯放入锅中煮沸消毒，凉水放入玻璃杯，水开后煮10分钟左右，拿出晾凉。）