减脂全麦竹炭蛋糕

作者： 又懒又贪吃

少油少糖 ， 适合减脂又很馋蛋糕的人。（具体可以参照其他老师的戚风做法 这里是六寸的量 把低筋粉换成全麦 不想下牛奶 我用水替代 一样好吃 每家面粉吸水性不一样 自己把握 糖是自己把握 你也可以不下 油也是自己把握🌚 不下油的戚风很干的 烤出来十五分钟我全吃完了 觉得还不错 下了竹炭粉有沙沙的口感 一点点甜 ） 我蛋白打发不是很好 好在没多大影响

用料

• 全麦面粉 55g
• 鸡蛋 3个
• 玉米油 12克左右
• （蛋黄）糖 12左右
• （蛋白）糖 16g左右
• 竹炭粉 2g左右
• 白醋 一滴
• 香草精 一滴
• 水 42克左右
• 还偷偷下了一点点红糖增添风味

减脂全麦竹炭蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白打发不细腻

步骤 2

第一口

步骤 3

好吃好吃

步骤 4

乌漆麻黑

步骤 5

淦

菜谱创建时间：2020-06-07 14:10:05