胡萝卜、土地、芹菜切丁 洋葱切丝或块都OK 牛肉可以切粒,我懒就切片了
番茄打成番茄酱 姜切片 香菜切段
土豆胡萝卜芹菜焯水
牛肉焯水去掉浮沫
洋葱爆炒
番茄酱炒熟
在准备其他用料时,把焯水后的牛肉先炖一会
加入切粒的蔬菜,水开后转小火
大概20分钟后,把洋葱、番茄酱加入,慢慢熬成婆
撒上香菜出锅!