「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片

作者： 慢一一_

🌈试验证明，这款自制麦片能风靡全球是有道理的，烘烤时真的是满屋飘香，出炉后也总是忍不住的想吃「谁说这个是超模最爱的，这么好吃怎么能忍住不多吃😜」

用料

• 生燕麦片「超市买的」 250克
• 坚果「混合装」 250克
• 蓝莓干、蔓越莓、芒果干、椰子片、枸杞 适量（非必须，根据个人喜好增加量）
• 肉桂粉 三勺（看个人喜好）
• 葡萄籽油 适量
• 椰子油 适量
• 姜黄粉 一勺（看个人喜好）
• 蜂蜜 适量
• 香草香精 三四滴即可（非必须）

「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤

步骤 1

食材准备篇： 生坚果类：燕麦片、腰果、核桃、南瓜籽、杏仁、碧根果、椰子片、开心果、夏威夷果「任何你喜欢的干果都可以，只要原味生的」 果干类：蔓越莓干、蓝莓干、枸杞、芒果干、无花果干 酱料汁：葡萄籽油、椰子油、蜂蜜、香草香精、肉桂粉、姜黄粉

步骤 2

1、燕麦和坚果类按照1：1的比例称重好放入烤盘容器中。预热烤箱150°，我用的风炉烘烤模式。

步骤 3

2、将酱料汁的所有品种混合，倒入烤盘中，搅拌均匀后铺平。

步骤 4

3、预热结束后将烤盘放入，15分钟拿出来翻面一次。

步骤 5

4、烘烤结束后拿出来晾凉，倒入果干类，拌匀。

步骤 6

5、凉透后，分装密封瓶。 一周内吃完比较好。

步骤 7

原味酸奶好伴侣，谁吃谁知道哈～

「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的小贴士

1、食材准备上，果干类和坚果类可根据个人的喜好，我是家里有啥就放了啥，不用完全照搬～ 2、酱料汁中葡萄籽油也可橄榄油代替，椰子油、香草香精、蜂蜜都可放可不放，我是家里都有现成的，又想更香更甜一点就各放了一点点。 3、燕麦和坚果我是各250g，只要遵循1:1的原则就行，可以不用这么大量，其余用量我都比较随机，建议根据可个人口味决定是否添加肉桂粉和姜黄粉，肉桂粉我个人比较喜欢放了三勺，使用图上这种会比较香。姜黄粉会上色，另据说姜黄粉有消炎？的作用，我放了一勺。酱汁用量以能拌好所有燕麦和坚果食材就可以。 4、烤箱烘烤时，记得及时翻面，观察表面是否上色情况，以防烤焦。刚出炉的麦片比较软，放凉后会很脆，及时装密封罐，一周内吃完是最佳赏味期。

菜谱创建时间：2020-06-07 13:02:13