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柠檬茶冻

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用料

柠檬茶冻的做法步骤

步骤 1

准备上述材料,柠檬水切片泡即可这里没有准确的用量

步骤 2

液体和白凉粉的比例是,10克白凉粉➕150ml的液体,这里维他柠檬茶是250ml我就加了15 ml左右,图片的克数不精准,是我随手拍的

步骤 3

把白凉粉和柠檬茶混合搅拌煮沸关火

步骤 4

盛出放凉,大约10分钟就可以凝固,凝固后就可以吃了,想要口感更冰凉爽滑放进冰箱冰个把小时就好,可以放久一点但不要超过12小时

步骤 5

这里我用的是小青柠,大家可以用黄色的柠檬🍋,这个青柠有点苦涩,泡水加蜂蜜🍯就好啦,蜂蜜柠檬就出来了(*∩_∩*)

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步骤 6
步骤 6

凝固后的样子👆🏻👆🏻

步骤 7

加入蜂蜜柠檬水就可以开吃了(这里的柠檬水可加可不加,看个人喜好,也可以加别的,比如牛奶或者继续加维他柠檬茶)

菜谱创建时间:2020-06-06 17:42:36
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