水油皮: 原材料混合,醒发20分钟 油酥: 蛋黄180度烤8分钟,碾碎,放入黄油揉成团 用水油皮包裹油酥,按压,整形,折叠三次,用叉子戳孔! 上层160度,下层150度30分钟 出锅!
层次满足!
挺好吃的!
烤好了!酥~