将200克乌饭草捣碎,泡在水中一夜。
有淡淡的清香味,泡好后倒入糯米浸泡
将泡好的糯米煮熟(和平时煮米饭一样)。这样就是香喷喷的乌米饭了,沾着白糖吃特别清香。
喜欢吃糍粑的,可以把煮好的乌米饭揉成这样一个个小饭团。
放置一会在油锅里煎一下就好了。