意式白葡萄酒煮青口mussels

作者： 德国Merry9

北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel。干制后称为淡菜。 煮一锅，配上法棍面包🥖，就是一顿美味的大餐。以前应季的时候，我经常在意大利餐厅里吃。

用料

• 青口 3kg
• 橄榄油 4汤匙
• 大蒜 4瓣
• 洋葱 1个大的
• 西红柿 4个
• 香叶 3片
• 白葡萄酒 300毫升
• 蔬菜高汤/清水 300毫升
• 大葱 1根
• 胡萝卜 2根
• 盐和胡椒粉 适量
• 欧芹 1把

意式白葡萄酒煮青口mussels的做法步骤

步骤 1

德语1

步骤 2

德语2

步骤 3

做法1

步骤 4

做法2

步骤 5

曾经减了一些料，简单做了一次，好吃😋

菜谱创建时间：2020-06-05 01:36:22