1️⃣ 将买回家的新鲜猪肝切片泡水，泡1小时，期间需要经常换水，尽可能将血水泡出来，然后将泡好的猪肝冷水下锅，加入姜片，中火加热，焯去血水，同时也要把猪肝表面的泡沫捞出，焯熟后捞起备用；
2️⃣ 小火加热不粘锅，加入猪肝片，用木勺不停翻拌，以免猪肝变焦，翻拌的过程中，猪肝会出水；
3️⃣ 把猪肝片切成小丁状，继续翻拌，尽量使猪肝完全干透（不再出水）；
4️⃣ 把炒好的猪肝丁放入榨汁机（破壁机或者搅粉机），搅成粉状，然后回锅，继续小火翻拌，烘干；
5️⃣ 直到出现粉末状猪肝粉（以上状态）即可；
6️⃣ 过筛 ，把大颗粒的猪肝粉过滤，倒回搅拌机中打成粉装，继续过筛，重复几遍，就可以得到细腻的猪肝粉了～
7️⃣ 用保鲜袋装好，防潮～
8️⃣ 放入储存盒中，然后放入冰箱，宝宝吃辅食的时候，可以添加一小勺，一周吃2-3 次就好咯，不用每天加哦～
做好好记得放冰箱哦～ 不需要每天吃，一周2-3次就好了～