烘焙+奶香玉米饼

作者： 淡然如水Maggie

用料

• 雀巢奶粉 30克
• 玉米面 50克
• 中筋面粉 50克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 1个

烘焙+奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

把奶粉按照奶粉比水为1：2的比例调成牛奶。用纯牛奶的话大约90ml。

步骤 3

面粉，玉米面，泡打粉放入盆中搅拌均匀。

步骤 4

鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀倒入混合的面粉和玉米面中。

步骤 5

用打蛋器搅拌均匀至糊状。

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步骤 6

步骤 6

取一个勺子，盛大约八分满的面糊。

步骤 7

不粘锅烧热，把面糊倒入不粘锅中，一定要用小火。

步骤 8

待上边有这样均匀的小孔，即可翻面。

步骤 9

翻面后，大概过十五秒钟，铲出。

步骤 10

放在烤架上凉凉。

步骤 11

正面是这个样子。

步骤 12

简单快手，营养健康！浓浓的奶香味玉米饼就做好了！☺️

菜谱创建时间：2020-06-04 19:50:44