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巧克力蛋糕

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作者: shine-fu

用料

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

搅拌均匀的70克鸡蛋液中加入糖50克,盐1克和蜂蜜15克,搅拌均匀

步骤 2

加入融化的无盐黄油70克,搅拌均匀

步骤 3

加入温牛奶70克,搅拌均匀

步骤 4

加入90克面粉,3克泡打粉,30克可可粉和20克杏仁粉的混合物,筛入之前的蛋液中,搅拌均匀

步骤 5

加入70克巧克力块搅拌均匀,

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步骤 6
步骤 6

准备好纸杯蛋糕的模具,放入纸杯模,

步骤 7

把做好的巧克力面糊倒入一个袋子中,剪开一个巧克力块大一点的小口,把面糊倒入模具中的大约6-7成。(太满的话,后面烤蛋糕容易溢出)

步骤 8

全部完成后,在纸杯蛋糕上放上几个巧克力快做装饰,

步骤 9

预热180度的烤箱,烤30分钟

菜谱创建时间:2020-06-04 18:46:13
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