方便简单的剩米饭万能焗饭

作者： 心尧九十八谈

为了打扫剩米饭和冰箱里七七八八的食材，一起做成焗饭，出炉喷香，拉丝绵长。

用料

• 剩米饭 3碗
• 午餐肉 1小盒
• 什锦蔬菜粒 200
• 土豆 1个
• 小葱 1根
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉芝士丝 足量
• 黑胡椒和盐 适量

方便简单的剩米饭万能焗饭的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和调料。

步骤 2

家里还有一些俄罗斯香料，正好一起用了。

步骤 3

什锦蔬菜粒焯水，7分熟就行。

步骤 4

土豆切小块焯水，同样7分熟。

步骤 5

小葱切碎末

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步骤 6

步骤 6

午餐肉切小块儿

步骤 7

剩米饭中加入蔬菜粒，午餐肉，用黑胡椒和盐拌匀。

步骤 8

装入焗碗或烤盘，稍稍压实。

步骤 9

铺上土豆丁，小葱末。

步骤 10

淋上适量番茄酱。

步骤 11

最后铺上厚厚一层马苏里拉奶酪丝。

步骤 12

烤箱210°预热，中层上下火220°烤18-20分钟。看奶酪融化出现焦脆皮就行了。

步骤 13

出炉啦！特别喜欢奶酪被烤焦的口感～

步骤 14

拉丝效果很好耶！迫不及待一大口！

方便简单的剩米饭万能焗饭的小贴士

有什么剩菜基本都可以拿来焗，给冰箱腾地方！

菜谱创建时间：2020-06-04 15:55:29