萝卜干温水泡一个小时,泡太久没嚼劲。多头几遍,去除泥沙
葱,姜,蒜片切好放到攥干的萝卜干里
放入芝麻,别太少,要不不香
放入柴火辣椒粉,我这是中粗,又放了韩式辣椒面
拌匀,油烧开浇到里面,油比正常炒菜多
放入白糖,蒜末
放入海鲜酱油
拌匀即可