核桃仁切碎!剩下的干性物质混合均匀备用
玉米油+鸡蛋液用打蛋器充分打发融合,我用的电动打蛋器中高档打了大概5分钟至乳状
干性物质分两次过筛放入湿性物质中,混合无干粉即可,不要过分搅拌!加入核桃碎
烤箱预热,175度大概10分钟!此时捏桃酥,捏成30克一个的团,大概12个,按扁,刷蛋液,上面撒白芝麻(或黑芝麻均可)!
烤箱预热好后放入捏做好的桃酥成品,175度烤15分钟,盖上锡纸,又烤了10分钟!完成,口感特别棒,无糖健康但是口味一点不逊色!