把所有食材先准备好
豆腐切块,小火煎…
豆腐两面煎至金黄,装盘备用
准备一点葱段,蒜片,锅中加油葱蒜爆香
葱蒜爆香后加入青红椒,翻炒一下
加入煎好的豆腐继续翻炒
酱汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,适量盐,再加点清水
倒入提前准备好的酱汁,大火收汁即可
完成啦!一道妥妥的杀饭家常菜就做好啦