烧开水,把意粉放入锅里,放入2勺子盐,中火煮13分钟。
肉剁碎,放盐+生抽拌均匀待用,蒜头,西红柿(去皮),洋葱切粒。
家里没有黄油和橄榄油,用玉米油代替,把肉碎炒熟出锅待用。
倒入玉米油,倒入蒜蓉爆香,倒入洋葱炒至略软,再倒入西红柿翻炒。
西红柿翻炒至略软,倒入番茄沙司,盐
再倒入肉碎,倒少量黑胡椒粉,炒均匀即可。
倒入意粉,和肉酱拌均匀,上碟即可。
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