奶奶拿手“莲菜猪肉馅儿”-不爱吃饺子包子的我都爱到不行！！

作者： 喂你吃一口呀

没有故事就是很爱吃😭 全家都喜欢！比韭菜肉好吃！ 吃起来还甜甜，脆脆的，口感丰富！

用料

• 猪肉 350克
• 莲菜 250克
• 葱姜 适量（按自己口味
• 肉馅里的调料：
• 五香粉/饺子馅料1勺 盐半勺
• 糖1勺 生抽2勺
• 蚝油1勺 豆瓣酱1勺
• 老抽香油各半勺 大半碗水

奶奶拿手“莲菜猪肉馅儿”-不爱吃饺子包子的我都爱到不行！！的做法步骤

步骤 1

准备好所有调料，葱姜切末

步骤 2

莲菜剁碎，别成泥了！稍稍有点颗粒感好吃！

步骤 3

五香粉/饺子调料1勺

步骤 4

盐半勺

步骤 5

糖1勺

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步骤 6

步骤 6

生抽2勺

步骤 7

蚝油1勺

步骤 8

豆瓣酱1勺

步骤 9

香油老抽各半勺，再分三次加入大半碗水打肉（打水后更嫩！），搅成粘粘的就好啦

步骤 10

搅匀肉馅后，拌入莲菜

步骤 11

成品～生着都扑鼻的香啊

步骤 12

包成饺子/包子都OK！超好吃！

菜谱创建时间：2020-06-02 11:06:40