把鸡肉放油锅里煎至发白,不出水。
然后加入洋葱炒至透明,再加胡萝卜。
不用炒的熟,半生的时候把开水加入。放入咖喱块和巧克力,关上锅盖煮沸后转小火。
大约等十五分钟左右,土豆和胡萝卜都熟了,咖喱全部融化后开锅盖收汁。
关火,苹果磨成泥倒进去。搅拌均匀就可以出锅啦!