鸡胸肉2块洗干净沥干水分,切小块备用
切块的鸡胸肉中加入 盐、蒜末、姜丝、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、淀粉、芝麻油,拌匀腌制
洋葱切丝,放在锡纸上垫底
在洋葱上铺上金针菇
再把腌制好的鸡胸肉铺上,再撒上葱、香菜、小米辣
盖上一层锡纸,把边边卷起来
放入烤箱,220度,烤20分钟,
肉质鲜嫩,好吃