准备适量新鲜粽叶和粽绳。
准备：1个红薯，1个紫薯，100克西米，10克白糖。
水开后，西米下锅煮约1分钟，捞出过凉水，沥干水分。
紫薯和红薯分别切成比西米大点的颗粒。
紫薯粒/红薯粒➕西米➕白糖，两种分别搅拌均匀，备用。
把粽叶两头剪掉，两手一卷，卷成一个锥子型。
舀一勺馅料，用筷子戳一戳紧实，再填两勺。
两边往里收，粽叶压下去。再用粽绳绕一绕，拴紧就完成了。粽子的大小可以自己调整。
水开后下粽子，再次烧开后，转小火约煮50分钟。
煮好的粽子拿出一个拆开，看看西米有没有白心。西米完全Q弹晶莹没有白心，证明粽子煮熟了。
吃不完可以放进冰箱冷藏，等要吃的时候拿出来，放微波炉中叮1分钟。