✅内馅:淡奶油——110克 奶油奶酪—————120克, 细砂糖———————25克 ✅外皮:糯米粉————55克, 玉米淀粉————————10克, 细砂糖——————————25克 可可粉————————————5克, 纯牛奶————————————90克, 乐荷有机黄油——————————15克
1️⃣奶油奶酪放至室温软化十淡奶油十细砂糖,打发至浓稠状态、分6等份用保鲜膜包成圆型,放冰箱冷冻1.5小时 2️⃣糯米粉➕玉米淀粉糖➕可可粉➕纯牛奶、搅拌均匀，过筛到盘中、盖上保鲜膜扎小孔、水开放入锅中蒸20分钟、蒸好的面皮趁热加入黄油、搅拌均匀、放至不烫手时揉合均匀后分成6等份 3️⃣再把面皮擀成小圆薄皮、包入冷冻好的奶酪馅、收口捏紧、再撒上可可粉即可
超级超级好吃😋、一口气吃了三个，不胖我胖谁😜😜
丝滑的内馅香存的奶香、别提有多好吃了，