1.鸡胸肉先从中间片开,不要切断。 2.用刀背敲打鸡肉,进味更容易。 3.放入一勺生抽、一勺蚝油、适量的烧烤干料。没有的话就用孜然、辣椒面、盐。 4.抓匀后腌制四小时左右,我一般冷藏过夜。
5.腌制好的鸡肉,在中间放满马苏里拉芝士或者用芝士片也好吃。 6.两边鸡肉合盖,捏捏紧。
7.然后来灵魂三件套,裹一层淀粉,鸡蛋液,最后蘸满面包糠。
8.送进烤箱,选择空炸模式190度20分钟。
特别好吃,😆
芝士满满哦!
具体时间和温度根据自己烤箱、空炸不同,肉的大小不同,自行调节哦。