白糖加入温水搅拌化开,倒入牛奶🥛搅拌,加入糯米粉中
继续加入玉米🌽淀粉拌匀,直到无明显颗粒
准备蒸锅,大火蒸刚才搅拌均匀的糯米糊糊,蒸锅蒸30分钟左右🕙
加热黄油🧈融化,可以用微波炉加热3分钟左右,要完全化开哦
蒸好的糯米团,趁热加入黄油🧈搅拌,不停搅拌
糯米团充分吸收🧽黄油,让它冷静下来,静置半小时左右
静置的同时,打发奶油,奶油加入白糖,用打蛋器打发,到如图👆的状态
这厢可以准备奥利奥饼干碎了,一屁股把饼干坐碎🤪
准备干炒糯米粉吧,把外皮干粉50克,小火炒熟,备用(别炒糊了)
静置好的糯米团团,捏🤏30克左右揉成团
案板上撒一层炒熟的糯米干粉(防止粘案板),将小团团像擀饺子皮一样,擀开,放入一个小碗碗🥣里,铺上一层奶油,再撒上饼干碎
像包包子一样,包好
biang ~给它“扔”😝到盘子里,这样一个雪媚娘就做好了,接下来,再做它的“兄弟姐妹”们
做好的雪媚娘,放入冰箱冷藏一会儿吃,效果更加,我给的配方材料可以做12个左右
加油吧,奥力给💪