准备熟透的香蕉一根 鸡蛋一个 牛奶或者水
将香蕉 鸡蛋 牛奶放入料理机打成糊 或者用勺子把香蕉碾碎 捣成泥 再加入鸡蛋和牛奶
在香蕉 鸡蛋 牛奶糊中 筛入低筋面粉和奶粉（可不添加），用蛋抽搅拌均匀。
打火 放不粘锅 一定要不粘锅❗️不用放油 锅热之后 转小火 用勺子盛混合糊 倒入锅中 ⚠️倒入混合糊时 要一次性倒入一张松饼需要的量 中途不可二次添加 否则面饼受热不均匀 熟不到一起去 形状也不好看
倒入面糊后静心等待 当面糊表面有小气泡时 用硅胶铲小心翻面
一次做一个 都在锅的中间做 是最好看的颜色 和 形状 我家已经等不及了…… 所以一次做了好几个
晾晾
迫不及待的小爪子...
1. 一定要熟透了的香蕉 香味足 甜度高 2. 面粉和水的量 要酌情增减 毕竟香蕉和鸡蛋的大小也不是很固定 3. 奶粉可加可不加 我是为了消耗家里的奶粉 4. 一定要用不粘锅 一定全程小火不要着急