金灿灿糖衣腰果

作者： 用户超人老妈

用料

• 腰果 适量
• 绵白糖（糖粉） 可按自己口感
• 蛋黄 1-2个
• 油 少许

金灿灿糖衣腰果的做法步骤

步骤 1

腰果冲洗一下，用干净的毛巾裹一下，去水。

步骤 2

冷油开中小火下腰果一起不停的搅拌

步骤 3

腰果要不停的翻炒，看腰果本身的颜色调整火候，期间打2个鸡蛋注：只需要蛋黄，蛋黄中加入绵白糖我家没有所以我用的糖粉，也略微调黏稠些。

步骤 4

最后腰果炒熟后马上倒入蛋黄糊中不停搅拌。用蛋黄糖衣包裹着粒粒腰果诞生，小伙伴们来尽情享用～这美味腰果吧！😋

金灿灿糖衣腰果的小贴士

看自己放的腰果量，可以增减蛋黄量，蛋黄糊不易过多。

菜谱创建时间：2020-05-28 20:51:44