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【北鼎烤箱食谱】夏日宵夜烤荔枝五花肉卷

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是在烧鸟店吃到的菜, 荔枝的清爽与甜解了五花肉的腻。 真的配一脸。 明明才五月的初夏,我已经一个人在家吃了十多斤荔枝,实名荔枝爱好者。

用料

【北鼎烤箱食谱】夏日宵夜烤荔枝五花肉卷的做法步骤

步骤 1

准备基本食材。 味淋和料酒倒在了一起。

步骤 2

味淋,料酒混合,放入肉片,磨适量盐和黑胡椒。

步骤 3

抓匀,腌的时间长短很随意,10分钟到几个小时,看你什么时候吃。

步骤 4

腌好,烤箱180℃预热。

步骤 5

给荔枝去皮去核,用筷子就可以。

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步骤 6
步骤 6

五花肉包一圈多一点儿,方便串。 串好可以再磨一些黑胡椒和盐。 蔬菜可以自选一些一起烤,调味和油也自便。

步骤 7

先放在铺好油纸的烤盘上。

步骤 8

送入烤箱15-20分钟,看肉的厚薄。

步骤 9

之后取出放在烤架上继续烤,烤盘置于下方接油。 每面10-15分钟,烤至两面都金黄。 蔬菜好了可以先取出。

步骤 10

可以挤点儿柠檬汁, 很原味的调味,enjoy。

菜谱创建时间:2020-05-28 19:06:54
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