黑麦吐司

作者： 筱静-4

就是有一颗爱做，敢想的心，不专业，健康为目的

用料

• 黑麦粉 300克
• 牛奶+蒸南瓜 适量（南瓜是剩下的一小块，直接蒸了兑这牛奶搅拌进面粉中）
• 干酵母 7克
• 盐 1克
• 赤藓糖 1克
• 燕麦 适量（根据个人，我随手抓了一把）

黑麦吐司的做法步骤

步骤 1

我用的就是这种黑全麦粉，长期购置，物美价廉

步骤 2

除去南瓜（还在蒸）和牛奶外，其余东西全部放进碗里，搅拌它…

步骤 3

这就是兑了牛奶的蒸南瓜🎃

步骤 4

揉吧揉吧等待奇迹的出现…变胖😆

步骤 5

发酵好的样子，想不想甜甜⭕😆

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步骤 6

步骤 6

拿出来排气，继续揉，有点粘手，不要紧，继续揉，慢慢的就好了，我加了点橄榄油，稍微好多了，分成等分，擀擀折折擀擀折折，最后卷起送入吐司盒中，封上保鲜膜，盖上盖子，等待1小时…

步骤 7

空余时间给婆婆做了个赤藓糖酸奶蛋糕，感觉很棒呦…能干的小媳妇

步骤 8

有没有爆浆的赶脚呀😜

步骤 9

口感不错，怎么就是不够有型呢？回头再研究研究

菜谱创建时间：2020-05-28 15:31:13