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西米蜜豆粽

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作者: BOBO/tp

用料

西米蜜豆粽的做法步骤

步骤 1

先把粽叶和草绳一起用凉水泡一个晚上。红豆也用凉水泡一个晚上。

步骤 2

用60克冰糖与红豆一起煲,45分钟左右,红豆就开始裂开了,就收火。

步骤 3

把熬红豆的水倒下来当糖水喝哦,味道不错😊。把西米和红豆、混合在一起,搅拌均匀(蜜豆忘记拍照)。

步骤 4

粽叶洗干净之后就可以开始包粽子了。

步骤 5

把包好的种子放在窝里,多放水,中火一直熬4到5个小时。就可以出炉。

菜谱创建时间:2020-05-28 14:43:43
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