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煎饼果子面糊

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先倒面糊,摊成薄饼,再打鸡蛋,卖相才比较有灵魂!

用料

煎饼果子面糊的做法步骤

步骤 1

1.面粉和玉米面用少许水,搅拌均匀,看到气泡泡为宜,用筷子蘸取成丝感觉最棒,放入微量食盐

步骤 2

2.醒面,静置10分钟

步骤 3

3.电饼铛刷一层油,然后用手感到微热倒入面糊,盖盖一分钟后,打入鸡蛋,搅拌均匀,盖盖2分钟

步骤 4

4.成品

菜谱创建时间:2020-05-27 22:22:33
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