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糊塌子(西葫芦煎饼)

#晚餐•2024年5月25日# 一个西葫芦,两个鸡蛋,150g面粉,适量葱花,一点白胡椒粉,一点五香粉,一勺半盐,根据糊糊稀稠度适量加水,糊糊不能太稀否则不易成型。烙第一面要盖盖子烙形成嘎吱,翻面后要开盖烙,嘎吱才不会被焖软。

陈阿梦y 陈阿梦y
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